1、牛血清的成分
牛血清是一種常用的細(xì)胞培養(yǎng)添加劑，主要來源于胎牛、新生牛或成年牛的血液。它含有多種成分，能夠?yàn)榧?xì)胞提供必要的營養(yǎng)，并促進(jìn)細(xì)胞的生長和增殖。
表1：牛血清的成分
分類 | 組分 |
蛋白類 | 血清蛋白（白蛋白、球蛋白）、轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白（轉(zhuǎn)鐵蛋白等）、貼壁/擴(kuò)展因子、酶類 |
糖類 | 葡萄糖、半乳糖等。 |
脂肪酸+脂類 | 載脂蛋白、膽固醇、磷脂、乙醇胺。 |
生長因子 | EGF、FGF、ECGF/PDGF、白介素、TGFS。 |
激素 | 胰島素、甲狀腺激素、生長激素、皮質(zhì)素等 |
非蛋白氮 | 氨基酸、嘌呤、嘧啶 |
微量元素 | 硒、鋅、銅、錳、鉬等 |
牛血清成分已知的有上千多種，以下為主要成分表：
圖1：牛血清組分濃度:
2、牛血清間的差異
表2：牛血清間的差異比較
新生牛血清 | 小牛血清 | ||
采血時間 | 在母牛懷孕3-8個月時，通過胎牛心臟穿刺采血獲取的血清 | 出生14h內(nèi)未喂乳的健康新生牛靜脈采血分離獲得的血清 | 出生10個月內(nèi)健康活體牛靜脈采血分離獲得的血清 |
組分及比例 | 所含的促細(xì)胞生長因子、促貼附因子、激素及其他活性物質(zhì)等組份與比例不同，胎牛血清尤其含有胚胎發(fā)育所必需的生長因子。胎牛血清＞新生牛血清＞小牛血清。 | ||
圖2：胎牛血清與新生牛血清的部分檢測項(xiàng)目比較
圖3：胎牛血清與新生牛血清的特異點(diǎn)比較
圖4：不同血清不同培養(yǎng)時間細(xì)胞生長狀態(tài)比較
成牛血清：1A（12h）、2A（24h）、3A（48h）；新生牛血清：1B（12h）、2B（24h）、3B（48h）；胎牛牛血清：1C（12h）、2C（24h）、3C（48h）
圖5：不同血清細(xì)胞生長曲線比較
注：縱坐標(biāo)代表細(xì)胞的增殖；橫坐標(biāo)代表測量時間；藍(lán)色代表胎牛血清培養(yǎng)液；綠色代表新生牛血清培養(yǎng)液；紅色代表成牛血清培養(yǎng)液。實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞每孔數(shù)10×104個.
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